看我那暴脾气

Sun_麦麦醬:

椰蓉榴蓮爆漿奶蓋蛋糕～毛茸茸的椰蓉外觀，搭配榴蓮蛋糕獨有的氣息，一口簡直滿足到心底。

原料：
奶油奶酪25g
煉乳35g
牛奶40g
淡奶油150g
榴蓮肉50g
6寸戚風蛋糕1個
椰蓉5g

做法：
①25g奶油奶酪室溫軟化後攪勻。
②加35g煉乳攪勻。
③倒入40g牛奶攪勻。
④倒入150g淡奶油攪勻。
⑤用電動打蛋器打至出現紋路，且還可以流動狀態即可。
⑥加50g榴蓮肉泥攪勻。
⑦蛋糕胚中心挖出一小洞。
⑧用圍邊圍緊蛋糕。

⑨把榴蓮奶酪倒上去。

⑩表面撒5g椰蓉即可。