花生巧克力冰淇淋蛋糕～僅一口足以讓灵台一阵清明！
原料：
奧利奧餅干碎70g
液態黃油35g
淡奶油100g（花生層）
煉乳60g（花生層）
花生醬50g（花生層）
淡奶油100g（巧克力層）
煉乳60g（巧克力層）
可可粉5g（巧克力層）
巧克力醬10g（巧克力層）
做法：
①70g奧利奧餅干碎+35g液態黃油拌勻後倒入外圍包裹錫紙的6寸慕斯圈中壓實，入冰箱冷凍。
②100g淡奶油用電動打蛋器打發。
③倒入60g煉乳攪打均勻。
④再加入50g花生醬打勻。
⑤花生冰淇淋糊倒入模具中，表面抹平，入冰箱冷凍1小時。
⑥100g淡奶油用電動打蛋器打發。
⑦倒入60g煉乳攪打均勻。
⑧篩入5g可可粉+10g巧克力醬打勻。
⑨巧克力冰淇淋糊倒入模具中，表面抹平，入冰箱冷凍過夜即可脫模裝飾。
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